Blåbær tinktur - dokumenterede opskrifter trin for trin

Blåbærtinktur er en fantastisk måde at forlænge ... livet på. Hvordan er det muligt? Nå, laboratorietests har bekræftet, at blåbærfrugten er en naturlig ungdomseliksir! Derfor er det værd at lave en sådan drink permanent i hjemmebaren. Så hvad er opskriften på blåbærtinktur?

Hvis du leder efter mere inspiration, skal du tjekke tinkturopskrifterne, der er samlet her.

Blåbær tinktur - dokumenterede opskrifter trin for trin

Blåbær tinktur

Blåbær og sundhed

Amerikansk blåbær har mange sundhedsegenskaber, inkl. anti-kræft eller antiterosklerotisk. Derudover sænker det dårligt kolesterol, understøtter hjerte og kredsløbssystem og forbedrer nervesystemets funktion. Det er derfor værd at medtage opskrifter til tinkturer i vores kulinariske noter!

Listen over ingredienser

  • 1 kg frugt
  • 1 liter spiritus
  • 0,5 l vodka
  • 1 kg sukker

Tinktur af blåbær og blåbær viser endnu stærkere helbredseffekter, så det er værd at kombinere disse frugter med hinanden. Tjek også denne artikel om opskriften på kirsebærtinktur .

Opskrift på blåbærtinktur - tilberedningsmetode

  1. Læg frugten i en gander og hæld spiritus blandet med vodka i dem.
  2. Luk den tæt og sæt den til side i 6 uger - husk at ryste gander fra tid til anden.
  3. Hæld tinkturen i en stor beholder, luk den og sæt den i køleskabet.
  4. Dæk frugten med sukker og luk den med flere gange indpakket gaze.
  5. Anbring skålen et solrigt sted og ryst den med få dages mellemrum.
  6. Filtrer det hele efter ca. 3 uger, og dræn den resulterende juice.
  7. Kombiner med tinktur, bland og luk godt. Sæt derefter til side igen i 3 uger.
  8. Hæld i skoldede flasker og kork. Læg det til side på et køligt sted i ca. 3 måneder.

Opskrifter og tinktur af blåbær og blåbær

Næsten alle metoder til fremstilling af hjemmelavede tinkturer viser sundhedsfremmende egenskaber. Interessant at drikke drikke har en positiv effekt på hukommelsen og også forsinker hudens aldringsproces! Det er selvfølgelig værd at bruge sine varer kun i moderation! Hvis du leder efter mere inspiration, skal du også tjekke denne artikel om hindbærtinkturopskrift .

Tinktur af skovbær

Det har været kendt i mange år, at bær af blåbær, kendt som skovblåbær, kan regenerere ... syn. Derfor er indtagelse af frugt i form af juice, tinkturer eller sauterier perfekt til folk, der arbejder mange timer foran en computerskærm.

Blåbær tinktur - dokumenterede opskrifter trin for trin

Listen over ingredienser

  • 1 kg friske skovbær
  • 1,5 liter vodka
  • 0,5 kg sukker

Det er ekstremt vigtigt at skjule frugten fra bladene og skylle dem. Derefter bliver du nødt til at arrangere dem i en krukke så stor som muligt.

Tinktur af skovbær - en metode til forberedelse

  1. Hæld vodka over frugten, skru låget på og sæt det til side i ca. 3 uger.
  2. Overfør til et andet fartøj gennem f.eks. En linnedsklud.
  3. Drys de resterende bær med sukker, luk krukken tæt og læg den til side i en uge under omrøring dagligt - sukkeret opløses hurtigere.
  4. Dekanter den resulterende sirup efter en uge og bland den med den hældte juice. Hæld tinkturen i flaskerne.

Huske på, at…

Amerikansk blåbær eller skovblåbærtinktur erhverver de bedste egenskaber over tid, så det er værd at lade flaskerne modnes i flere måneder. Tjek også denne artikel om bærtinkturopskrift .

Blåbær, hindbær og honningtinktur

Frugtig svimmelhed

Dette er en af ​​de smagere opskrifter til en sød, helende tinktur til koldere dage. Forberedelse er enkel, så lad os komme på arbejde!

Nødvendigt tilbehør til at forberede tinkturer til fantastiske priser!

Listen over ingredienser

  • 6 glas blåbærfrugt
  • 1 pakke hindbær (ca. 0,5 kg)
  • 3 glas spiritus
  • 8 spiseskefulde honning (kan være multiflorøs)
  • 0,5 l vodka

For en god start skal du lægge 2 kopper blåbær og hindbær i bunden af ​​krukken, tilsæt 2 spsk honning og hæld 1 kop spiritus. Senere kan du gå videre til de næste trin.

Forfriskende tinktur af skovfrugter - tilberedningsmetode

  1. Gentag ovenstående handling en gang til (2 kopper frugt + 2 spiseskefulde honning + 1 kop alkohol).
  2. Gentag igen, og ændr proportionerne forsigtigt (2 kopper frugt + 4 spiseskefulde honning + 1 kop alkohol).
  3. Luk krukken og ryst den, så alle ingredienserne blandes godt sammen.
  4. Sæt det til side på et mørkt og køligt sted i 6 uger. Når frugten flyder mere end ånden - skal den være lavere end alkoholen.
  5. Filtrer blandingen og hæld i flasker, og sæt den derefter til side igen i 6 uger. Hæld vodka over frugten og læg den også til side.
  6. Når den angivne tid er gået, kombineres væskerne fra den drænede frugt og den dekanterede juice. Parat!

Tinkturen kræver ganske lang tid at forberede sig på. Så hvis du ikke har meget tålmodighed, så prøv en anden opskrift! Eller måske vil du også være interesseret i denne artikel om Comfrey-tinktur ?

Lingonberry tinktur

Lingonberry og rød tyttebær

Den røde blåbær er den samme frugt som tyttebæren! Lingonberry tinktur er meget aromatisk, som en nøddeknækker. Imidlertid er begge forskellige i smag og medicinske egenskaber. Hvordan laver man lingonberry tinktur?

Listen over ingredienser

  • 1 kg modne blåbær
  • 1 l 96% spiritus
  • ½ kg sukker
  • 1 liter vand

Først skal du rengøre og vaske frugten og mos den. Sæt i en krukke og hæld ånden over den.

Lingonberry tinktur - en metode til forberedelse

  1. Sæt krukken på et varmt sted i cirka en måned - frugten skal miste sin farve.
  2. Kog sukker og vandsirup, afkøl det og bland det med spiritustinkturen.
  3. Filtrer det hele og hæld det i flasker. Sæt derefter til side i ca. et år på et mørkt og køligt sted.

Cowberry kaldes også rød blåbær eller stedsegrøn blåbær - det er på grund af dets blade, der ikke falder selv om vinteren! Tjek også denne artikel om honningtinkturopskrift .