Græskar i haven - sorter, plantning, dyrkning, pleje

Græskaret er en vidunderlig plante, der primært er forbundet med den store orange frugt og efterårssæsonen. I mange år har det vundet mere og mere popularitet som en lanterne lavet til Halloween. Det har dog ikke kun dekorativt potentiale, men også sundhedsmæssigt og ernæringsmæssigt potentiale.

Rådgivning og inspiration til dyrkning af andre grøntsager har samlet dig på dette sted .

Modne græskar i haven

Dyrker et græskar, dets pleje og såning

Dyrker et græskar i haven

Græskar var en plante, der var kendt i antikken. Grækerne brugte det til forstoppelse, mens romerne elskede sin smag i kombination med honning. I andre kulturer blev der lavet retter eller skulpturer af det. Græskaret kom ikke til Europa før omkring det 15. århundrede takket være Christopher Columbus.

Græskar er en plante, hvis stilke kan nå flere meter. Græskarstilken er behåret og har klæbrige skud. Dens rødder er ret lave. I sommerperioden, fra juni til september, kan vi observere udseendet af gule blomster, der ikke udsender nogen lugt. Græskaret har store hjerteformede blade, der har hårede kanter. Afhængigt af sorten har græskarfrugter forskellige former, farver og størrelser. De er dækket med en tyk skal på ydersiden, mens inde i græskaret er der et blødt kød med mange frø.

Det er ikke svært at dyrke et græskar i haven. Voksner ideelt på en komposter. Græskar dyrkes i Polen på forskellige jordtyper. Han kan lide permeabel, humus, luftig jord med kvælstof. Dens vegetative vækst finder sted ved ganske høje temperaturer. Den optimale temperatur til dens udvikling er ca. 25 grader. Derfor er det godt for dyrkning af græskar at finde sted i hurtigt opvarmende jord. Eller måske vil du også være interesseret i at dyrke søde kartofler ?

Dyrkning af græskar skal finde sted det første år efter organisk befrugtning, hvilket vi laver om efteråret. Kaliumchlorid og fosforgødning kan spredes om foråret, inden markforberedelse eller om efteråret. Det er også godt at fodre græskar med flerkomponentgødning.

På grund af det lave rodsystem kan græskarene lide meget vand. I tilfælde af mangel giver frugten muligvis ikke, eller deres vægt kan være lavere. Men de kan være sødere. Dyrkning af græskargrøntsager med korrekt befrugtning og vandindhold vil oversætte til høje udbytter.

Græskar - Hvordan plantes græskar og plejes?

Plantning af et græskar kan enten være såning eller frøplante. Dyrkning af et græskar fra såning skal ske i maj. Vi placerer frøene parvis, med en afstand på ca. 50 centimeter fra hinanden. Afhængigt af sorten kan hvert græskar have brug for lidt mere plads. For eksempel har en græskar brug for mere plads, da den producerer lange stængler.

Den anden måde er at plante et græskar i haven med kimplanter. Så i april to frø i potterne halvfulde med jord. Når kimplanterne dukker op, skal du skrælle den svagere kimplante af. Vi kan også færdiggøre gryden med jord. Kimplanterne plantes permanent omkring midten af ​​maj.

For at beskytte planten mod lave temperaturer eller tørrende vinde kan den dækkes med agrofiber. Dækslerne skal fjernes, når de første blomster vises. Hvis du også er interesseret i at plante og dyrke jordbær, skal du læse denne artikel .

Vi må ikke glemme at løsne jorden i plejeprocedurerne. Regelmæssig vanding, ukrudt og gødning er vigtig. Befrugtning skal finde sted, når de første frugtsæt vises, og efter deres første høst. 

Et andet vigtigt element i plejen af ​​et græskar er at trimme det. Nogle typer græskar er ret store og kan også klatre op på hegn. Græskarets størrelse afspejles muligvis ikke altid i mængden af ​​frugt. Derfor er beskæring ekstremt vigtigt for planten at blomstre bedre og give et større udbytte. Beskæring skal ske i slutningen af ​​juni.

Græskarhøstning udføres allerede om sommeren indtil den første frost. Før du opbevarer græskar, skal du lægge det i solen for at hærde dets hud. Dette reducerer vandtabet under opbevaring. Græskar kan opbevares i op til seks måneder under kølige og luftige forhold.

Græskar i haven - sorter, plantning, dyrkning, pleje 2

Hvordan plantes græskar? Usædvanlige sorter af græskar og deres pleje

Dekorative græskar og en spiselig græskar

Der er mange forskellige sorter af græskar til rådighed om efteråret. Deres forskelle manifesteres i farve, udseende såvel som smag. Vi deler græskar op i to sorter - spiselige græskar og dekorative græskar. Dekorative græskar har usædvanlige farver og former. Vi kan dekorere borde og vindueskarme med dem, de vises ofte i butiksvinduer. Dyrkning af et dekorativt græskar kan tjene som dækning til grimme steder.

Spiselige græskar findes i mange varianter. Dyrkning af spiselige græskar er populær i mange lande rundt om i verden. Spiselige græskar kan spises i mange former. De kan koges, bages eller spises rå. Nogle af dem har ikke kun spiseligt kød, men også frø.

En af de mest berømte kalebasser er den årlige kalebasser. Det kommer fra Syd- og Mellemamerika. Den har krybende skud, der kan være op til 10 meter lange. Dens blade er store. Det kæmpe græskar i april fra 1,5 til 2 måneder efter såning. Kvindelige blomster vokser hver for sig, mens mandlige blomster vises i klaser i bladets hjørner. At dyrke det kæmpe græskar i jorden er ret krævende. Hvordan plantes kæmpe græskar til effektiv dyrkning? Græskar kan lide et substrat rig på næringsstoffer, frugtbart og også ret fugtigt og permeabelt. Når vi vælger et stativ til et kæmpe græskar, skal vi huske, at det skal være solrigt og varmt. Dette græskar vokser bedst ved omkring 25 grader. Det er også værd at bruge mineralsk gødning, når den dyrkes. Kalebassen kan dyrkes både fra såning og fra kimplanter.Dyrkning i jorden skal starte i midten af ​​maj. Dyrkning fra kimplanter består i såning af frø i potter med to frø. Efter fremkomsten skal vi kun forlade den stærkere plante. Før plantning skal kimplanter vandes intensivt. Frugterne af den gigantiske squash når endda flere dusin kilo. Det kæmpe græskar fungerer godt i hjemmets have såvel som en prydplante og spiselig plante. Hvis du også er interesseret i at dyrke forårsløg, nogle tipHvis du også er interesseret i at dyrke forårsløg, nogle tipHvis du også er interesseret i at dyrke forårsløg, nogle tipfinder du i denne artikel .

Andre sorter af spiselige græskar med usædvanlige egenskaber

Græskar sorter: kalebas

Kalebassen har også flere sorter. En af dem er det gule melon græskar. Dens frugt ligner en melon i udseende og farve, deraf navnet. Det gule melon græskar har en krybende form og meget lange skud. Melon græskarfrugterne er store. De har en sfærisk form. Nogle gange er de let flade. Du kan hente dem i august og fortsætte indtil slutningen af ​​oktober. Gul melon græskar kan lide fugtig og frugtbar jord. Hvis det ikke er muligt at tilvejebringe sådan jord, er det fornuftigt at dække det. Det gule melon græskar har det laveste tørstofindhold. Dens kød er sødt og fast. Den indeholder masser af vitaminer samt betakaroten. Melon græskar kan opbevares i lang tid. Det anbefales til direkte forbrug såvel som til forarbejdning.

Anbefales til køkkenhave - gødning og tilbehør

Hokkaido græskar

Hokkaido græskar har en mørk orange-gul hud. Dens frugter vejer op til ca. to kg. Det er en plante, der har en gennemsnitlig vækstkraft. 2-3 frugter vises på en enkelt plante. Hokkaido græskar kan lide frugtbar og godt drænet jord og varme stillinger. Plantning af hokkaido græskar kan ske fra kimplanter. Dyrkning i jorden vil være bedst fra midten af ​​maj, når vejrforholdene vil være konstante. Den ekstraordinære fordel ved hokkaido græskar er, at det ikke behøver at skrælles. Under tilberedningen blødgøres huden. Perfekt til tilberedning af salater og supper. Takket være den kompakte struktur er den perfekt til bagning. Hokkaido græskar i sin sammensætning indeholder meget caroten, mere end for eksempel den populære gulerod. Vi kan også finde magnesium, kalium, fosfor samt vitamin C, A, B1, B2. Hokkaido græskar,hvilket er en usædvanlig nysgerrighed, anbefales det til børn på grund af det høje indhold af vitaminer og caroten, som har en positiv effekt på synet og beskytter mod UV-stråler. Derudover har hokkaido græskar også rensende egenskaber, hvilket betyder, at leveren og nyrerne fungerer korrekt. Græskarens lave kalorieindhold gør det muligt at bruge det til at reducere kostvaner. Dette græskar er perfekt til haver som en grøntsag, eller du kan dyrke det til dekorative formål. Det tåler også lang opbevaring ved omkring 12 grader Celsius. Kontroller ogsåhvilket betyder, at lever og nyrer fungerer korrekt. Græskarens lave kalorieindhold gør det muligt at bruge det til at reducere kostvaner. Dette græskar er perfekt til haver som en grøntsag, eller du kan dyrke det til dekorative formål. Det tåler også lang opbevaring ved omkring 12 grader Celsius. Kontroller ogsåhvilket betyder, at leveren og nyrerne fungerer korrekt. Græskarets lave kalorieindhold gør det muligt at bruge det til at reducere kostvaner. Dette græskar er perfekt til haver som en grøntsag, eller du kan dyrke det til dekorative formål. Det tåler også lang opbevaring ved omkring 12 grader Celsius. Kontroller ogsåhvordan og hvornår man skal plante hvidløg .

Græskar i haven - sorter, plantning, dyrkning, pleje 3

Varianter af græskar: spaghetti squash

Spaghetti squash er en årlig plante med krybende skud, der kan nå op til 5 meter i længden. Spaghetti squash producerer blomster i hele sommersæsonen fra juni til efteråret. Cirka 10 frugter kan forekomme på en plante. Afhængigt af sorten kan spaghetti squashen være let langstrakt eller mere oval i form. Hvordan plantes pasta græskar? Det er en meget enkel opgave, fordi græskarplantning normalt udføres fra kimplanter. I anden halvdel af maj er dyrkning i jorden mulig. Hvis vi ønsker at få en frøplante tidligere, kan vi dyrke den fra frøplanter under låg. Græskar kan lide en varm og vindbeskyttet position såvel som systematisk vanding. Dyrkning i jorden skal udføres på jord, der er beriget med kompost eller gødning. Plantning af spaghetti squash kan også udføres på et ikke-vævet substrat.En sådan dyrkning vil oversættes til øget fugtighed og mindre ukrudt. Denne løsning kan medføre en anden vigtig fordel. Dyrkning på ikke-vævet materiale reducerer risikoen for angreb af svampesygdomme på frugten. Det er bedst at høste spaghetti squash, når den er fuldt moden, dvs. omkring slutningen af ​​september eller oktober. Spaghetti squash skylder sit navn den konsistens, det opnår efter tilberedning. Dens kød brydes i stykker, der ligner pasta. Af denne grund har det fundet mange anvendelser i køkkenet. Det kan koges, koges eller konserveres. Det har mange værdifulde vitaminer og mineraler. Det er let at fordøje, har en gavnlig virkning på kredsløbssystemet og fordøjelsessystemet.Dyrkning på ikke-vævet materiale reducerer risikoen for angreb af svampesygdomme på frugten. Pastagræskar høstes bedst, når det er fuldt modent, dvs. omkring slutningen af ​​september eller oktober. Spaghetti squash skylder sit navn den konsistens, det opnår efter tilberedning. Dens kød brydes i stykker, der ligner pasta. Af denne grund har det fundet mange anvendelser i køkkenet. Det kan koges, koges eller konserveres. Det har mange værdifulde vitaminer og mineraler. Det er let at fordøje, har en gavnlig virkning på kredsløbssystemet og fordøjelsessystemet.Dyrkning på ikke-vævet materiale reducerer risikoen for angreb af svampesygdomme på frugten. Det er bedst at høste spaghetti squash, når den er fuldt moden, dvs. omkring slutningen af ​​september eller oktober. Spaghetti squash skylder navnet på den konsistens, det opnår efter tilberedning. Dens kød brydes i stykker, der ligner pasta. Af denne grund har det fundet mange anvendelser i køkkenet. Det kan koges, koges eller konserveres. Det har mange værdifulde vitaminer og mineraler. Det er let at fordøje, har en gavnlig virkning på kredsløbssystemet og fordøjelsessystemet.Dens kød brydes i stykker, der ligner pasta. Af denne grund har det fundet mange anvendelser i køkkenet. Det kan koges, koges eller konserveres. Det har mange værdifulde vitaminer og mineraler. Det er let at fordøje, har en gavnlig virkning på kredsløbssystemet og fordøjelsessystemet.Dens kød brydes i stykker, der ligner pasta. Af denne grund har det fundet mange anvendelser i køkkenet. Det kan koges, koges eller konserveres. Det har mange værdifulde vitaminer og mineraler. Det er let at fordøje, har en gavnlig virkning på kredsløbssystemet og fordøjelsessystemet.

Dyrkning af fodergræskar

Fodergræskar kan være en af ​​de vigtigste foderingredienser, der forbedrer kvægens produktionsevne. På grund af det faktum, at græskar har en høj dosis beta-caroten, oversættes dette til sundhedsfremmende virkninger på dyr. Det har en positiv effekt på dyrenes flora, og på grund af fedtindholdet i frøene øges fedtsyrerne i mælken.

Dyrkning af fodergræskar er en fantastisk måde at bekæmpe parasitter i fordøjelsessystemet på. Græskarfrø indeholder cucurbitaciner, som effektivt beskadiger nervesystemet hos parasitter. Fodergræskaret kan veje op til 40 kg. Foderet er normalt hybridsorter med et højt tørstofindhold. Fodergræskar kan fodres med dampet, rå eller ensilage. Det er let at fordøje, når det er rå og kræver ikke formaling.

Græskar er en ekstraordinær plante, hvis indhold af vitaminer og mineraler er uvurderlig. Dyrkning af agurker er ikke alt for krævende. Derudover understøtter dets egenskaber behandlingen af ​​forskellige sygdomme, og de smukke sorter er perfekte dekorationer mange steder.